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	<title>Ernährungsblog.de - Der Blog zu den Themen Essen und Verbraucherschutz &#187; Medizin</title>
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	<description>Essen stellt die Verbindung zwischen Körper und Seele dar</description>
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		<title>Blog dich gesund</title>
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		<pubDate>Sat, 14 Jun 2008 08:40:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Medizin]]></category>

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		<description><![CDATA[In der Zeitschrift Scientific American ist ein Artikel erschienen, der die gesundheitsf&#246;rdernde Wirkung des bloggen beschreibt. Auf deutsch wird der Inhalt noch einmal auf gulli news wiedergegeben. F&#252;r mich ist es auch schon lange klar, dass bloggen eine befreiende Wirkung f&#252;r die Psyche hat. Fr&#252;her schrieb man Tagebuch, heute teilt man seine Meinung, aber auch [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>In der Zeitschrift <a href="http://www.sciam.com/article.cfm?id=the-healthy-type">Scientific American</a> ist ein Artikel erschienen, der die gesundheitsf&#246;rdernde Wirkung des bloggen beschreibt. Auf deutsch wird der Inhalt noch einmal auf <a href="http://www.gulli.com/news/neuroforschung-bloggen-ist-gut-2008-06-14/">gulli news</a> wiedergegeben.</p>
<p>F&#252;r mich ist es auch schon lange klar, dass bloggen eine befreiende Wirkung f&#252;r die Psyche hat. Fr&#252;her schrieb man Tagebuch, heute teilt man seine Meinung, aber auch seine Gef&#252;hle allen mit. Dabei kommt es nicht einmal darauf an, wieviel regelm&#228;&#223;ige Leser der eigene Blog hat, es geht einfach darum, &#8220;sich etwas von der Seele zu schreiben&#8221;.<br />
Also auch ohne bunte Hirnbilder ist klar, bloggen ist gut f&#252;r die Psychohygiene.</p>
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		<title>Sodbrennen &#8211; ein &#228;tzendes Gef&#252;hl</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jul 2007 18:18:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Diät]]></category>
		<category><![CDATA[Medizin]]></category>

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		<description><![CDATA[Sodbrennen oder wie der schlaue Mediziner sagt Reflux&#246;sophagitis ist eine l&#228;stige Erscheinung von der ich immer &#246;fter im Bekanntenkreis h&#246;re. Deshalb hier mal ein kleiner Betrag, der hoffentlich etwas Linderung verschafft. Reflux&#246;sophagitis setzt sich zusammen aus den Begriffen Reflux (R&#252;ckfluss) und &#214;sophagus (Speiser&#246;hre) und beschreibt den R&#252;ckfluss der Magens&#228;ure in die Speiser&#246;hre. Normalerweise wird der [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Sodbrennen oder wie der schlaue Mediziner sagt Reflux&#246;sophagitis ist eine l&#228;stige Erscheinung von der ich immer &#246;fter im Bekanntenkreis h&#246;re. Deshalb hier mal ein kleiner Betrag, der hoffentlich etwas Linderung verschafft.<br />
Reflux&#246;sophagitis setzt sich zusammen aus den Begriffen Reflux (R&#252;ckfluss) und &#214;sophagus (Speiser&#246;hre) und beschreibt den R&#252;ckfluss der Magens&#228;ure in die Speiser&#246;hre. Normalerweise wird der R&#252;ckfluss durch einen Muskelring am unteren Ende der Speiser&#246;hre verhindert, da dieser sich schlie&#223;t, wenn die Nahrung von oben diese Passage durchlaufen hat.<br />
Warum dieser Muskelring seine Funktion nicht voll erf&#252;llt, daf&#252;r gibt es verschiedene Gr&#252;nde. Es kann an der Gr&#246;&#223;e der Mahlzeit, an deren H&#228;ufigkeit oder an einem vorhandenen &#220;bergewicht liegen. Also hier gilt auch wieder: Soviele Menschen wie es gibt, soviele Gr&#252;nde kann es geben <img src='http://www.xn--ernhrungsblog-dfb.de/wordpress/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' />  !<br />
Aber jetzt genug der Theorie, lieber her mit ein paar wirkungsvollen Ma&#223;nahmen, um den Brand zu l&#246;schen.<br />
Da w&#228;ren Kleinigkeiten wie den Kopf/Oberk&#246;rper etwas erh&#246;ht betten, wenn es ins Traumland geht.<br />
Man kann nat&#252;rlich die Mahlzeiten aufteilen in mehrere kleine Mahlzeiten, die die S&#228;ure im Magen nicht so sehr nach oben dr&#252;cken. Diesen Tipp sollte man auch vor allem am Abend beachten.<br />
Bei wem der Leidensdruck so hoch ist, der kann nat&#252;rlich auch probieren, sein K&#246;rpergewicht zu reduzieren, um den Bauch etwas zu entspannen.<br />
Weiter sollte man auf Nahrungsmittel achten, die die Aktivit&#228;t des Muskelrings wieder anregen. Dabei handelt es sich vor allem um eiwei&#223;reiche Lebensmittel wie Milch, Quark und Jogurt.<br />
Im gleichen Zug sollten nat&#252;rlich Lebensmittel vermieden werden, die die Muskelaktivit&#228;t einschr&#228;nken. Der &#220;belt&#228;ter Nummer 1 ist hier Alkohol. Der Zungenlockerer lockert nicht nur die Zunge sondern auch den Muskelring der Speiser&#246;hre und damit nicht genug der Nachteile. Alkohol trinkt man ja auch im Idealfall abends, wodurch das n&#228;chtliche Sodbrennen wieder ein Tor erzielt. Es sollten allerdings auch Lebensmittel wie Kaffee, Tee, alle zuckerhaltigen Getr&#228;nke und fettreiche Speisen gemieden werden.<br />
Wenn diese Tipps alle nicht helfen, scheut nicht den Gang zum Hausarzt, der kann sicherlich mit Pillen helfen.</p>
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		<title>nat&#252;rlicher Schutz gegen Sonnenbrand &#8211; Wieviel &#223;-Carotin braucht der Mensch?</title>
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		<pubDate>Sun, 29 Jul 2007 09:30:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Diät]]></category>
		<category><![CDATA[Medizin]]></category>
		<category><![CDATA[Nahrungsergänzung]]></category>

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		<description><![CDATA[Es passt zwar nicht gerade zu unserem aktuellen Wetter, aber trotzdem m&#246;chte ich einmal einige Tipps geben um Sonnenbrand vorzubeugen. Diese Tipps richten sich vor allem auf die Zeit, bevor man sich der Sonne aussetzt. Im Winter hat die verst&#228;rkte Einnahme von &#223;-Carotin keinen gro&#223;en Sinn. Genau darum geht es n&#228;mlich, sich einen Speicher an [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Es passt zwar nicht gerade zu unserem aktuellen Wetter, aber trotzdem m&#246;chte ich einmal einige Tipps geben um Sonnenbrand vorzubeugen.<br />
Diese Tipps richten sich vor allem auf die Zeit, bevor man sich der Sonne aussetzt. Im Winter hat die verst&#228;rkte Einnahme von &#223;-Carotin keinen gro&#223;en Sinn. Genau darum geht es n&#228;mlich, sich einen Speicher an &#223;-Carotin aufzubauen, wenn man zu den gef&#228;hrdeten Hauttypen (z.B. Menschen mit roten Haaren) geh&#246;rt.<br />
&#223;-Carotin ist eine Vorstufe zum Vitamin A und hat im menschlichen K&#246;rper die Eigenschaft, dass es in der Haut „antioxidativ“ wirkt. Das bedeutet aber nichts anderes, als dass die Haut nicht schneller altert. Au&#223;erdem hat &#223;-Carotin auch die Funktion den Immunhaushalt des K&#246;rpers positiv zu beeinflussen und anzuregen.<br />
Um Sonnenbrand vorzubeugen wird in der Fachliteratur empfohlen eine Menge von 30mg &#223;-Carotin &#252;ber einen Zeitraum von 6-10 Wochen vor dem Sonnenvergn&#252;gen zu sich zu nehmen. Aber wer kann sich schon vorstellen wieviel 30mg &#223;-Carotin sind?<br />
Um diese Frage zu beantworten muss ich erst einmal sagen, dass &#223;-Carotin in jeder Pflanze vorkommt, die in der Sonne w&#228;chst und Chlorophyll (Blattgr&#252;n) bildet. Also kann man schon einmal grundlegend alles essen, was gr&#252;ne Bl&#228;tter hat, z.B. Salat und Spinat. Wir Deutschen essen allerdings, bedingt durch unsere geographische Lage, nur soviel Gem&#252;se, dass wir auf eine Aufnahme von 1mg kommen. Bei uns wachsen halt nicht immer Salate.<br />
Bevor ich jetzt allerdings Empfehle die L&#252;cke zu 30mg &#223;-Carotin mit Pillen oder &#228;hnlichem Schund auszugleichen, m&#246;chte ich eine Liste von Obst und Gem&#252;se zu geben, damit sich jeder seine Lieblingskomponenten zum Sonnenschutz zusammenstellen kann.</p>
<p><a href='http://www.xn--ernhrungsblog-dfb.de/wordpress/wp-content/uploads/2007/07/carotin1.JPG' title='Tabelle 9.6 &#223;-Carotingehalt ausgew&#228;hlter Lebensmittel'></a><br />
<em>Quelle: S. 122 Ern&#228;hrungsmedizin 3., erweiterte Auflage &#8211; Thieme Verlag</em></p>
<p>Also lasst abwechslungsreich einige Lebensmittel in eure t&#228;gliche Ern&#228;hrung einflie&#223;en und dann habt Spa&#223; in der Sonne. Wenn sie mal wieder zu sehen ist.</p>
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		<title>Geschwollene F&#252;&#223;e und geschwollene H&#228;nde im Sommer</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Jul 2007 08:17:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Dieser Betrag ist vor allem Frauen gewidmet, die es kennen wenn jetzt im Sommer, also wenn es hei&#223; wird, die F&#252;&#223;e oder auch die H&#228;nde anschwellen. Diese Erscheinung tritt noch &#246;fter auf, wenn man vor allem stehenden T&#228;tigkeiten nachgeht und kommt durch Wasseransammlungen in den jeweiligen Extremit&#228;ten. Grunds&#228;tzlich sollten so etwas mit Hilfe eines Arztes [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Dieser Betrag ist vor allem Frauen gewidmet, die es kennen wenn jetzt im Sommer, also wenn es hei&#223; wird, die F&#252;&#223;e  oder auch die H&#228;nde anschwellen.<br />
Diese Erscheinung tritt noch &#246;fter auf, wenn man vor allem stehenden T&#228;tigkeiten nachgeht und kommt durch Wasseransammlungen in den jeweiligen Extremit&#228;ten.  Grunds&#228;tzlich sollten so etwas mit Hilfe eines Arztes abgekl&#228;rt werden. Es kann sich dabei auch um Herzerkrankungen handeln. Meist ist dieses Ph&#228;nomen allerdings durch Schwankungen im Hormonhaushalt zu erkl&#228;ren.<br />
Wer einmal etwas Genaueres &#252;ber die Zusammensetzung des K&#246;rpers wissen will kann ja bei <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/K&#246;rperwasser">Wikipedia</a> nachsehen.</p>
<p>An dieser Stelle m&#246;chte ich ein paar gute Hausmittel empfehlen, die man nat&#252;rlich gern mal ausprobieren kann.</p>
<p>Ein sehr sanfter Weg das &#252;bersch&#252;ssige Wasser los zu werden oder zumindest zu mindern ist eine Kur mit Brennnesseltee. Hier kann man ruhig etwas mehr trinken, da die Wirkung des Tees nicht so stark ist. Findet einfach selbst eure individuelle Menge heraus.<br />
Eine weiter wirklich wichtige Ma&#223;nahme, die man auch allgemein befolgen sollte ist es flache Schuhe zu tragen. Hohe Schuhe verschieben nur das Fu&#223;bett und mindern die Durchblutung, was nat&#252;rlich nicht besonders hilfreich ist, wenn Wasser aus den Beinen abtransportiert werden soll.<br />
Als letzte Ma&#223;nahme kann ich allen Angesprochen empfehlen mal eine „Tageskur“ mit Reis, Spargel und viel Wasser zu machen. Dabei wird der K&#246;rper entschlackt und man sollte bald unbeschwert durch den Sommer gehen.<br />
Ich denke die beschrieben Ma&#223;nahmen sind auf jeden Fall besser als irgendwelche entw&#228;ssernde Pillen und Pulver. Man sollte es auf jeden Fall auf einen Versuch ankommen lassen, wann man unter geschwollenen Gliedern leidet.</p>
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		<title>Schwimmen ist auch nicht das Gelbe vom Ei</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Jul 2007 15:49:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Mit dem heutigen Beitrag m&#246;chte ich wieder die Br&#252;cke zum Thema Essen und damit leider zum untrennbaren Thema Abnehmen schlagen. Ich wollte mich auch mal wieder etwas in Form bringen und vor allem etwas f&#252;r meinen R&#252;cken tun, da ich zurzeit sehr viel sitze und meine Diplomarbeit schreibe. Als alte Wasserratte zog es mich also [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Mit dem heutigen Beitrag m&#246;chte ich wieder die Br&#252;cke zum Thema Essen und damit leider zum untrennbaren Thema Abnehmen schlagen.<br />
Ich wollte mich auch mal wieder etwas in Form bringen und vor allem etwas f&#252;r meinen R&#252;cken tun, da ich zurzeit sehr viel sitze und meine Diplomarbeit schreibe.<br />
Als alte Wasserratte zog es mich also ins Schwimmbad, da wollte ich m&#246;glichst gelenkschonend etwas f&#252;r die Muskulatur tun. Nach ca. einer Stunde Brustschwimmen ging es mir auch wirklich gut, bis zum Abend. Auf einmal bekam ich tierische Schmerzen am Knie, an der Innenseite direkt unter der Kniescheibe. Erst dachte ich mir, vom Schwimmen kann es ja wohl nicht sein, dass ist doch so schonend und wird immer empfohlen, selbst wenn gar nichts mehr geht.<br />
Am n&#228;chsten Morgen, das Knie schmerzte kaum noch, wieder ab ins Schwimmbad. Nach den ersten Schwimmz&#252;gen hatte ich wieder h&#246;llische Schmerzen, die dann aber zum Gl&#252;ck relativ schnell zur&#252;ck gingen, nachdem ich in den Kraulstil wechselte.<br />
Heute habe ich mal etwas im Internet recherchiert und bin darauf gesto&#223;en, dass Brustschwimmen die gef&#228;hrlichste Schwimmart ist, zumindest wenn man die Technik nicht 100%ig beherrscht.<br />
Es wurde sogar ein Arzt bei <a href="http://www.abnehmen.com/abnehmen-durch-bewegung/24231-knieschmerzen-nach-dem-schwimmen-alternative.html">abnehmen.com</a> zitiert: &#8220;Bevor sie Brustschwimmen gehen, gehen sie lieber gar nicht ins Schwimmbad!&#8221;<br />
Im Endeffekt ist es wohl so, dass die Innenb&#228;nder am Knie sehr stark beansprucht werden, und wenn diese eh schon geschw&#228;cht sind, sei es durch Haltungssch&#228;den oder &#220;bergewicht, dann kommt es relativ schnell zu den oben beschriebenen Schmerzen.</p>
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		<title>Dopingsumpf Radsport (ein Exkurs)</title>
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		<pubDate>Thu, 24 May 2007 10:15:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Sport]]></category>

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		<description><![CDATA[Heute muss ich einen kurzen Abstecher in die Welt des Radsports machen. Der Grund daf&#252;r ist wirklich die sehr emotionale Pressekonferenz des Team Telekom heute am 24.05.07. Vor allem hat mich das Statement von Erik ZABEL bewegt. Ich m&#246;chte Ihm hiermit meinen Respekt aussprechen f&#252;r sein, in meinen Augen, sehr ehrlichen Aussagen. Ich hoffe seine [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Heute muss ich einen kurzen Abstecher in die Welt des Radsports machen. Der Grund daf&#252;r ist wirklich die sehr emotionale Pressekonferenz des Team Telekom heute am 24.05.07.<br />
Vor allem hat mich das Statement von Erik ZABEL bewegt. Ich m&#246;chte Ihm hiermit meinen Respekt aussprechen f&#252;r sein, in meinen Augen, sehr ehrlichen Aussagen. Ich hoffe seine Worte fallen auf fruchtbaren Boden und sch&#252;tzen wirklich zuk&#252;nftige Fahrer davor, in diesen Dopingsumpf einzutauchen, der meines Erachtens nicht nur ein Problem des Radsports sondern auch anderer Sportarten ist.<br />
Erik ZABEL und Rolf ALDAG haben in dieser Pressekonferenz wirklich eine Charakterst&#228;rke bewiesen, die den „ganz gro&#223;en“ wie Jan ULLRICH und Lance ARMSTRONG leider fehlt.</p>
<p>Vielen Dank f&#252;r eure ehrlichen Worte</p>
<p>Erik ZABEL und Rolf ALDAG</p>
<p>PS: Die Pressekonfernz werde ich nach M&#246;glichkeit nachliefern!</p>
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		<title>Die Deutschen sind das dickste Volk Europas</title>
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		<pubDate>Mon, 21 May 2007 20:15:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ich m&#246;chte noch einmal etwas zu dem Thema &#8220;Die Deutschen sind das dickste Volk Europas&#8221; schreiben, da diese nichtssagende Statistik ja in aller Mund und in allen Medien zu Hauf zitiert wird. Diese Statistik basiert auf einer Telefonumfrage in Deutschland, und man hat bei der Auswertung einfach mal angenommen, dass die Deutschen ja eh l&#252;gen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ich m&#246;chte noch einmal etwas zu dem Thema &#8220;Die Deutschen sind das dickste Volk Europas&#8221; schreiben, da diese nichtssagende Statistik ja in aller Mund und in allen Medien zu Hauf zitiert wird.<br />
Diese Statistik basiert auf einer Telefonumfrage in Deutschland, und man hat bei der Auswertung einfach mal angenommen, dass die Deutschen ja eh l&#252;gen und ihr Gewicht geringer angeben als es tats&#228;chlich ist. So hat man es um der Wahrheit n&#228;her zu kommen einfach mal aufgestockt. (Herr Sch&#228;uble h&#228;tte sicherlich gesagt: &#8220;Ich wusste es die Deutschen l&#252;gen, lasst mich die Unschuldsvermutung abschaffen!&#8221;)</p>
<p>So weite so gut, zumindest hat diese ganze Diskussion RTL2 wieder dazu veranlasst ihr Sendung mit dem Menschenverachtenden Titel &#8220;Liebling wir bringen die Kinder um&#8221; wieder ins Programm aufzunehmen.<br />
Das freut mich, da haben unsere Politiker doch wenigstens geschafft ein paar Arbeitspl&#228;tze zu sicher. Die Redakteure solcher Sendungen wird es freuen!</p>
<p>Zu guter letzt m&#246;chte ich gern einmal erfahren ob sich die Arbeit der Redakteure auch lohnt und ech solche Ern&#228;hrungssendungen auch gefallen. Deshalb hab ich grad mal eine kleine Umfrage gestartet, die 45 Tage l&#228;uft.<br />
Also votet flei&#223;ig. Ich bin mal auf das Ergebnis gespannt!</p>
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		<title>Die Folgen von Fastfood</title>
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		<pubDate>Tue, 15 May 2007 21:33:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Und hier sieht man mal, wie Fastfood auch auf das Nervensystem schlagen kann. Ist nur ein kleiner Spa&#223;.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Und hier sieht man mal, wie Fastfood auch auf das Nervensystem schlagen kann.</p>
<p><a href="http://www.xn--ernhrungsblog-dfb.de/die-folgen-von-fastfood/"><em>Click here to view the embedded video.</em></a></p>
<p>Ist nur ein kleiner Spa&#223;.</p>
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		<title>Zur Datengrundlage der Bundesregierung &#8211; &#8220;Fit statt Fett&#8221;</title>
		<link>http://www.xn--ernhrungsblog-dfb.de/zur-datengrundlage-der-bundesregierung-fit-statt-fett/</link>
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		<pubDate>Fri, 11 May 2007 20:13:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ich muss ja schon sagen, da hat sich die Bundesregierung ja auf aller aktuellste Daten berufen &#8211; Bundesgesundheitssurvey 1998. Es ist doch wirklich kaum zu glauben, man versucht den B&#252;rgern den Spa&#223; am Essen mit 10 Jahre alten Daten zu verdreben. Mal ein kleiner Gedankenansto&#223;, wie w&#228;re es mal mit einer neuen Datenerhebung, bevor man so ins Leben der Anderen eingreift. Zu allem &#220;bel kommt dann auch noch dazu, dass f&#252;r Erwachsene nur die Daten der bis 78-J&#228;hrigen herangezogen wurden. Z&#228;hlen die &#252;ber [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ich muss ja schon sagen, da hat sich die Bundesregierung ja auf aller aktuellste Daten berufen &#8211; Bundesgesundheitssurvey 1998.</p>
<p>Es ist doch wirklich kaum zu glauben, man versucht den B&#252;rgern den Spa&#223; am Essen mit 10 Jahre alten Daten zu verdreben.</p>
<p>Mal ein kleiner Gedankenansto&#223;, wie w&#228;re es mal mit einer neuen Datenerhebung, bevor man so ins Leben der Anderen eingreift.</p>
<p>Zu allem &#220;bel kommt dann auch noch dazu, dass f&#252;r Erwachsene nur die Daten der bis 78-J&#228;hrigen herangezogen wurden. Z&#228;hlen die &#252;ber 80-J&#228;hrigen jetzt nichts mehr, oder wie soll ich das verstehen?<br />
Dieser Bev&#246;lkerungsteil macht heute doch schon einen erheblichen Anteil der Bev&#246;lkerung aus, und sein Einfluss wird ja bekanntlich in den n&#228;chsten Jahren noch zunehmen.</p>
<p>Wie ich schon &#246;fters geh&#246;rt habe, scheint es wirklich so zu sein, das die deutsche Regierung immer mehr an das r&#246;mischen Konzept &#8220;Brot und Spiel&#8221; ankn&#252;pft um so von den Problemen abzulenken die den Staat zunehmend br&#246;ckeln lassen.<br />
Wenn man die Menschen mit solchen publizistischen Aktionen besch&#228;ftigt bekommen diese wenigstens nicht die n&#228;chste Steuer mit, die wieder f&#252;r irgendeinen Bl&#246;dsinn eingef&#252;hrt wird.</p>
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		<title>Helicobacter pylori &#8211; Jahrtausendealter Begleiter</title>
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		<pubDate>Wed, 14 Mar 2007 20:10:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hendrik</dc:creator>
				<category><![CDATA[Medizin]]></category>

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		<description><![CDATA[Helicobacter pylori ist ein sehr anh&#228;ngliches Bakterium, das die Menschen scheinbar schon seit 60.000 Jahren begleitet. Forscher haben gezeigt, dass die Menschen bereits vor Jahrtausenden, als sie von Afrika aus die Welt besiedelten, die Mikrobe in sich trugen. 08.03.2007 &#8220;Es spricht alles daf&#252;r, dass sich Helicobacter pylori gleichzeitig mit dem anatomisch modernen Menschen von Afrika [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><span STYLE="font-family: "Segoe UI"">Helicobacter pylori ist ein sehr anh&#228;ngliches Bakterium, das die Menschen scheinbar schon seit 60.000 Jahren begleitet. Forscher haben gezeigt, dass die Menschen bereits vor Jahrtausenden, als sie von Afrika aus die Welt besiedelten, die Mikrobe in sich trugen. 08.03.2007 &#8220;Es spricht alles daf&#252;r, dass sich Helicobacter pylori gleichzeitig mit dem anatomisch modernen Menschen von Afrika aus verbreitet hat&#8221;, sagt Professor Dr. Sebastian Suerbaum, Leiter der Medizinische Hochschule Hannover (MHH)-Abteilung Medizinische Mikrobiologie und Krankenhaushygiene. Mehr als die H&#228;lfte der Weltbev&#246;lkerung ist mit Helicobacter pylori, dem bakteriellen Erreger, der zu Magengeschw&#252;ren und Magenkrebs f&#252;hren kann, infiziert. Die Wissenschaftler untersuchten repr&#228;sentative DNA-Sequenzen von 769 Helcobacter pylori-Bakterien aus 51 L&#228;ndern und verglichen die Muster mit denen in DNA-Proben vom Menschen. &#8220;Es ist eindrucksvoll, wie pr&#228;zise sich menschheitsgeschichtliche Ereignisse in der Populationsstruktur von Helicobacter pylori abgebildet haben&#8221;, erkl&#228;rt Professor Suerbaum. Das Erbgut der Mikrobe verh&#228;lt sich dabei wie ein Anh&#228;ngsel an das menschliche Erbgut: Wenn sich eine Population von Menschen durch V&#246;lkerwanderungen von anderen Populationen entfernt hat, spiegelt sich das auch in ihrem Erbgut wider &#8211; und im Erbgut ihrer Magen-Bakterien. Je l&#228;nger die zur&#252;ckgelegten Wanderungswege sind, desto gr&#246;&#223;er ist auch der Unterschied im Erbgut. Helicobacter pylori existiert in sechs genetisch unterschiedlichen Haupttypen: drei afrikanischen, zwei asiatischen und einem europ&#228;ischen Typ. &#8220;Wir konnten bei der Entwicklung dieser Typen und bei der Entwicklung der Menschheit so gro&#223;e &#196;hnlichkeiten feststellen, dass alles f&#252;r eine parallele Evolution von Mensch und Mikrobe spricht&#8221;, sagt Professor Suerbaum. &#8220;Unsere Arbeit hilft bei der Entwicklung neuer Impfstoffe&#8221;, sagt Professor Suerbaum, da die Helicobacter-Typen unterschiedlich virulent seien und Impfstoffe m&#246;glichst gegen alle auf der Welt verbreiteten virulenten Erreger sch&#252;tzen sollten.<br />
</span></p>
<p><span STYLE="font-family: "Segoe UI"">MEDICA.de; Quelle: <a HREF="http://www.mh-hannover.de/">Medizinische Hochschule Hannover</a></span></p>
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